◆国産親鶏味付(旨塩にんにく味)


【商品特徴】

旨味のある国産親どり(むね肉)を塩にんにく味のタレで漬け込みました。

歯ごたえのあるお肉なので、食べ易いよう細切りにしております。

お酒のおつまみ等にも最適な商品です。

 

※親鶏とは卵を取る目的の鶏のことをいいます。

飼育日数は約750日と長く、(若鶏は約50日)、肉質は固く歯応えがあります。

鶏肉のしっかりとした味、噛めば噛むほど出てくるしっかりとした旨味は、若鶏では味わう事の出来ない親鶏特有の美味しさです。

 

 

【調理方法】

➀製品1kgを解凍します。(流水解凍など)

②開封し、スチームコンベクションにて加熱調理してください。

※なるべく重ならない様、置いてください。

※設定温度200℃ 調理時間目安:7~8分程度



原材料名

親鶏むね肉(国産)、還元水あめ、アミノ酸液、食塩、にんにく、砂糖、葱、植物油脂、白ワイン、醸造酢、乾燥玉ねぎ、こしょう、い

りごま、魚醤(魚介類)、にぼしエキス、酵母エキス、ガーリック/

増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)

(一部に小麦・大豆・鶏肉・ごま・魚醤(魚介類)を含む)

アレルゲン物質 小麦・大豆・鶏肉・ごま・魚醤(魚介類)
栄養成分(計算値)

エネルギ-:237kcal、たん白質:13.4g、脂質:15.5g、炭水化物:8.7g、食塩相当量1.8g     /100g

保存方法   冷凍(-18℃以下)
製造者名

株式会社清里食品

福岡県太宰府市水城1丁目23-36