◆若鶏の金沢白糀漬け



【商品特徴】

金沢の老舗糀蔵が造る上品な白糀を使用し、奥ゆかしいコクと優しい甘みのある味わいに仕上げました。

糀の力で肉はしっとり柔らかく、冷めても美味しいのが特徴です。

 

【調理方法】

・そのまま焼く場合

➀製品1kgを解凍してください(自然解凍、又は流水解凍)

②開封し、コンベクションオーブンにて加熱調理してください。

※なるべく重ならない様、置いてください。

※設定温度200℃ 調理時間目安:約10分程度

 

・唐揚げにする場合

①製品1kgを解凍してください(自然解凍、又は流水解凍)

②開封し、バット等に開け、片栗粉を全体に絡めてください。

③そのまま、175℃の油で約4分程度揚げてください。

※生ものですので、十分に加熱してお召し上がりください。

 

 


原材料名

鶏もも肉(ブラジル産)、米こうじ、玄米、食塩/

アルコール

アレルゲン物質 鶏肉
栄養成分(計算値)

エネルギ-:195kcal、たん白質:13.0g、脂質:10.8g、炭水化物:9.3g、食塩相当量2.6g     /100g

保存方法   冷凍(-18℃以下)
製造者

株式会社清里食品

福岡県太宰府市水城1丁目23-36