●天ぷら・肉詰め


健康に良いオクラを割いて、味付けした鶏ももミンチを詰めて天ぷらにしました。

種を残しておりますので、ネバネバとした食感もしっかりと味わう事が出来ます。

・凍ったまま、170℃の油で約2分程度揚げて下さい。

 

 


山芋と味付けした鶏ももミンチを重ねて、天ぷらに仕上げました。帯には海苔を使用してアクセント付けております。

・凍ったまま、170℃の油で約2分程度揚げて下さい。

 

 


インゲンと人参を鶏ささみで巻いて、天ぷらに仕上げました。帯にはしその葉を使用し

アクセントを付けております。

・凍ったまま、170℃の油で約3分程度揚げて下さい。

 

 

 


鶏ささみで牛蒡を巻いて、天ぷらに仕上げました。

海苔の風味も美味しい一品です。

・凍ったまま、170℃の油で約3分程度揚げて下さい。