●焼きもの


揚げるだけで綺麗に焼き上げたような仕上がりになります。

※レモン味とガーリック味の2種類がございます。

 

◆油調:175℃の油で約3~4分程度

 

 


鶏もも肉をじっくり焼き上げました。タレもたっぷり付いております。

 

 

◆焼き:オーブン等で加熱

又は、自然解凍にて使用

 

 

 

 

 

 

 


肉付きのヤゲン軟骨を黒胡椒で味付けし、スパイシーに仕上げました。

 

◆焼き:オーブン等(200℃)で約5分程度加熱


骨付きももの旨さを引き立てるようにこんがりと焼き上げました。※下もも(ドラム)、上もも(サイ)がございます。

 

◆焼き:オーブン等(200℃)で約10分程度加熱

 

 


食べ応えのある大粒に仕上げたカットチキンです。

組み合わせ次第で様々なメニュー作りが可能です。

 

◆焼き:オーブン等(200℃)で約10分程度加熱

◆油調:170℃の油で約1分半~2分程度 

 


スチームオーブンでじっくり焼き上げました。上タレ次第でオリジナルメニューが作れます。

 

◆焼き:オーブン等(200℃)で約10~15分程度加熱

 

 


国産親鶏をにんにくを効かせた塩ダレで漬け込みました。

親鳥特有の旨味が特徴です。

 

 

◆焼き:解凍後、オーブン等(200℃)で約7分程度加熱


軽く焦げ目がつく程度に加工しております。

組合せ次第で様々なメニュー作りが可能です。

 

◆焼き:オーブン等で加熱

◆油調:170℃の油で約1分半~2分程度

 


若鶏のもも肉を金沢の老舗糀蔵が造る上品な白糀に漬け込みました。

優しい甘さとしっとりとした肉質が特徴です。

◆焼き:解凍後、オーブン等(200℃)で約10分程度加熱