若鶏のむね肉に薄味を付けて蒸しあげ、丁寧にほぐしました。1kgタイプもございます。

◆流水解凍ですぐにご使用頂けます。

面倒な筋入れ工程も済ませており、加熱不足の心配もありません。原料と同感覚でご使用頂けます。

◆油調：解凍後、水溶き唐揚げ粉を塗り、175℃の油で6～7分程度

◆焼き：解凍後、照焼のタレ等を塗り、オーブン等で加熱

スチーム加熱済の焼鳥（もも）です。誰でも簡単に調理出来ます。

◆焼き：オーブン等で軽く焦げ目が付く程度に加熱

スチーム加熱済の焼鳥(かわ)です。誰でも簡単に調理出来ます。

◆焼き：オーブン等で軽く焦げ目が付く程度に加熱